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Pão de alho para churrasco
Dia do Pãozinho Solidário

Pão de alho para churrasco

Confira abaixo a receita do Chef Rodrigo Mallacco especialmente para o Dia do Pãozinho Solidário.

Preparo:
20min
Rendimento:
4 Pessoas
Custo médio:
R$ 15,00

INGREDIENTES

  • 7 pãezinhos de sal frescos ou dormidos
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1/2 xícara de parmesão ralado
  • 2 colheres de salsinha picada
  • Orégano a gosto
  • 5 dentes de alho espremidos

MODO DE PREPARO

1. Corte os pãezinhos (mas sem separar as fatias);

2. Misture todos os outros ingredientes e passe nas fatias;

3. Enrole cada pãozinho no papel alumínio e leve ao fogo por 10 minutos para o recheio derreter e mais 2 minutos sem o alumínio para dourar.

4. Fique de olho quando for dourar os pãezinhos, eles queimam muito rápido!

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